当前位置:味味甜 >

关于水炒鸡肝茼蒿怎么做好吃的餐饮百科

水炒鸡肝茼蒿怎么做-水炒鸡肝茼蒿的做法
  • 水炒鸡肝茼蒿怎么做-水炒鸡肝茼蒿的做法

  • “水炒适合瘦身的人群哦,相当于放食盐焯水的菜。”食材明细主料鸡肝(2个)茼蒿(几棵)辅料清水(50g)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水炒鸡肝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断,清水煮熟的鸡肝切片。3、锅烧热放清水。4、放食盐。5、放茼蒿和鸡肝。6、大火翻炒至茼...
  • 13371
茼蒿炒鸡蛋的做法 新吃——茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做
  • 茼蒿炒鸡蛋的做法 新吃——茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做

  • “清爽可口的素食小炒,不过有鸡蛋也不算真正意义上的素哈!”食材明细主料蒿子杆(适量)辅料鸡蛋(适量)枸杞(适量)熟白芝麻(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料2、茼蒿切段3、茼蒿焯水备用4、先炒鸡蛋5、油多些,鸡蛋滑...
  • 22785
鸡蛋干炒茼蒿 怎么做-鸡蛋干炒茼蒿 的做法
  • 鸡蛋干炒茼蒿 怎么做-鸡蛋干炒茼蒿 的做法

  • “茼蒿有消食开胃,清血养心,利小便的作用,可以消食开胃,增加食欲,并且所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通便利肠的功效,春天正是减去身体内多余油脂的季节,所以春天吃茼蒿特别合适。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)茼蒿(385克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 15555
茼蒿鸡肉水饺怎么做-茼蒿鸡肉水饺的做法
  • 茼蒿鸡肉水饺怎么做-茼蒿鸡肉水饺的做法

  • “茼蒿味香,鸡肉鲜嫩,用二者做水饺,一个鲜字了得!”食材明细主料鸡胸肉(150克)茼蒿(150克)木耳(50克)面粉(200克)香菜(30克)辅料香油(10毫升)酱油(5毫升)姜末(少许)盐(少许)十三香(少许)虾皮(少许)香葱(2棵)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿鸡肉水饺的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,加少许盐,十三香,淋香...
  • 4177
鸡蛋茼蒿炒饭怎么做-鸡蛋茼蒿炒饭的做法
  • 鸡蛋茼蒿炒饭怎么做-鸡蛋茼蒿炒饭的做法

  • 食材明细主料茼蒿(100克)米饭(1碗)鸡蛋(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋茼蒿炒饭的做法步骤1、食材:茼蒿(已洗净切碎)、米饭、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒一下。6、然后,合入切好的茼蒿...
  • 13940
炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法
  • 炒茼蒿怎么做-炒茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力减退等功效。”食材明细主料茼蒿菜(1捆)杏鲍菇(1段)甜椒(适...
  • 8112
茼蒿炒鸡蛋怎么做-茼蒿炒鸡蛋的做法
  • 茼蒿炒鸡蛋怎么做-茼蒿炒鸡蛋的做法

  • “简单美味,健康营养,家常菜。茼蒿俗称蓬蒿也被起名为“皇帝菜”营养丰富。含有膳食纤维、多种矿物质和维生素。具有健脾开胃、养心、利尿等作用。”食材明细主料茼蒿(一把)鸡蛋(三个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋敲入碗...
  • 17491
茼蒿鸡肝汤的做法是什么
  • 茼蒿鸡肝汤的做法是什么

  • 说到茼蒿鸡肝汤估计有不少吃货朋友们心里很痒痒了吧,茼蒿鸡肝汤是我们日常生活中十分常见的一种汤,对我们的身体健康十分有好处,不少朋友都很喜欢喝茼蒿鸡肝汤,那么,茼蒿鸡肝汤的做法是什么呢?不妨让我们带着这个疑问一起去看看吧。一、茼蒿鸡肝汤的做法是什么做法:鸡切小块,下...
  • 21952
茼蒿炒鸡丝怎么做-茼蒿炒鸡丝的做法
  • 茼蒿炒鸡丝怎么做-茼蒿炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)茼蒿(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒鸡丝的做法步骤1、茼蒿切段清洗干净备用.2、鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油,放入鸡肉.4、翻炒至变色.5、再倒入茼蒿.6、加半...
  • 27236
海参鸡蛋炒茼蒿怎么做-海参鸡蛋炒茼蒿的做法
  • 海参鸡蛋炒茼蒿怎么做-海参鸡蛋炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(180g)海参(1个)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤1、取茼蒿洗净。2、茼蒿切段,海参切条。3、鸡蛋打碗里。4、搅散。5、热锅冷油,油热倒入蛋液。6、把鸡蛋炒熟。7、放海参和茼蒿,加食盐。8、大火翻炒至...
  • 5803
鸡蛋炒茼蒿叶怎么做-鸡蛋炒茼蒿叶的做法
  • 鸡蛋炒茼蒿叶怎么做-鸡蛋炒茼蒿叶的做法

  • 食材明细主料茼蒿(300g)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)食盐(适量)豆油(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒茼蒿叶的做法步骤1、将茼蒿切段,入沸水焯一下2、鸡蛋打散3、蒜末备用4、炒锅放油,放入葱花和鸡蛋翻炒5、放入焯好的茼蒿大火翻炒,放入盐、蒜末,蚝油调味即可小窍...
  • 5179
炒茼蒿要焯水吗
  • 炒茼蒿要焯水吗

  • 要。炒茼蒿前先焯水可以去除茼蒿本身的苦味,还能在炒的时候更容易熟。焯水前可以先放点生姜片和盐,可以使茼蒿颜色更加鲜亮,营养成分也不会流失。焯水的时候要注意掌握好时间,太久会影响茼蒿爽脆的口感。茼蒿除了炒着吃,也可以凉拌、煮汤、炒饭。...
  • 26563
泉水茼蒿怎么做-泉水茼蒿的做法
  • 泉水茼蒿怎么做-泉水茼蒿的做法

  • “茼蒿含丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等,具有较高的营养价值,还有养心补脾胃、降压、助消化的功效。茼蒿一般都是清炒或者涮着吃,这道泉水茼蒿用滚水(汤)烫一下,口感清脆鲜嫩,充分保留了茼蒿的营养。”食材明细主料茼蒿(适量)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 18755
清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做

  • “春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
  • 14839
蒜香茼蒿炒猪肝怎么做-蒜香茼蒿炒猪肝的做法
  • 蒜香茼蒿炒猪肝怎么做-蒜香茼蒿炒猪肝的做法

  • “微有贫血,特殊时期觉得很累。为了改善这情况,就买了猪肝和猪血来吃。”食材明细主料茼蒿(100克)猪肝(200克)食用油(2汤匙)大蒜(4瓣)食盐(0.5克)辅料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿炒猪肝的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段,茎叶分开3、放盘里备用4、猪肝清洗干净,切片5...
  • 10127
炒茼蒿需要焯水
  • 炒茼蒿需要焯水

  • 不需要。烹饪茼蒿时,将茼蒿去除老梗以及烂叶,清洗干将,控干水分,直接炒制即可。茼蒿别名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等,气味芳香,主要产自安徽福建广东、广州、河北、吉林、江苏等地,可以制作清炒茼蒿、凉拌茼蒿等美食。烹饪茼蒿的时间不宜过久,以免影响茼蒿的口感。...
  • 30298
清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做
  • 清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做

  • “嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可,绿叶菜不可炒时...
  • 10056
水豆豉炒茼蒿菜怎么做-水豆豉炒茼蒿菜的做法
  • 水豆豉炒茼蒿菜怎么做-水豆豉炒茼蒿菜的做法

  • “因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!”食材明细主料茼蒿菜(500g)老干妈水豆豉(半瓶)辅料玉米油(1汤匙)盐(少许)辣椒(适量)大蒜(2瓣)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤1、将茼蒿...
  • 7903
快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎么做
  • 快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎么做

  • “正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿(400g)辅料蒜片(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净晾干水。2、锅中放入油把蒜片爆香...
  • 22137
茼蒿鸡蛋 茼蒿鸡蛋怎么做-茼蒿鸡蛋的做法 冷菜
  • 茼蒿鸡蛋 茼蒿鸡蛋怎么做-茼蒿鸡蛋的做法 冷菜

  • 食材明细主料茼蒿(1把)鸡蛋(3枚)辅料葱(适量)黄豆酱(1勺)油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、茼蒿切段。3、洗干净,放到开水里焯。4、鸡蛋打散葱切沫。5、焯好的茼蒿过凉。6、锅中加油,放入鸡蛋翻炒。7、放入葱花和黄豆酱,翻炒。8、茼蒿...
  • 16834
鸡蛋干炒茼蒿怎么做-鸡蛋干炒茼蒿的做法
  • 鸡蛋干炒茼蒿怎么做-鸡蛋干炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒茼蒿的做法步骤1、锅内热油、炒香蒜末。2、下鸡蛋干炒几下。3、下茼蒿翻炒。4、炒软后加盐、鸡精调味即可。...
  • 29594
水豆豉炒茼蒿怎么做-水豆豉炒茼蒿的做法
  • 水豆豉炒茼蒿怎么做-水豆豉炒茼蒿的做法

  • “这个时节正是吃茼蒿的时候...很好吃”食材明细主料水豆豉(三大匙)茼蒿菜(250g)辅料干辣椒(两三个)大蒜(两三瓣)配料猪油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜去老梗,洗净备用。2、干辣椒切段,大蒜拍松。3、植物油,猪油各一半入锅烧热。4、加入大...
  • 13906
茼蒿炒鸡蛋的做法 “快手小炒”茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做
  • 茼蒿炒鸡蛋的做法 “快手小炒”茼蒿炒鸡蛋 茼蒿炒鸡蛋怎么做

  • “北方的冬天,当地的绿色蔬菜很少了,一般只有韭菜,芹菜,茼蒿。据说茼蒿又叫皇帝菜,营养价值很高的。周末的早上,起的晚,炒个茼蒿,搭个粥就是一餐。”食材明细主料鸡蛋(2个)茼蒿(100克)食用油(2汤匙)食盐(小许)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗...
  • 9702
猪肝茼蒿炒鸡蛋怎么做-猪肝茼蒿炒鸡蛋的做法
  • 猪肝茼蒿炒鸡蛋怎么做-猪肝茼蒿炒鸡蛋的做法

  • “宝宝满6个月添加辅食,现在已不强调食材添加的顺序和时间,但最初的辅食一定是富含铁的食物,比如高铁米粉、肝泥、肉泥等。但如果给宝宝做出来的肝泥食物很腥,宝宝不愿意吃,怎么办?据我了解,喜欢纯正猪肝味的宝宝少之又少,如果直接说:宝宝,我们晚上吃猪肝,好吗?他会回你:不要。那就需...
  • 29495
茼蒿叶炒鸡蛋怎么做-茼蒿叶炒鸡蛋的做法
  • 茼蒿叶炒鸡蛋怎么做-茼蒿叶炒鸡蛋的做法

  • “买了一把茼蒿,这是用它做的第四个菜,茎都用来炒了了,叶也不能浪花费喽,与黄灿灿的鸡蛋蛋配起来炒炒,又是一道下饭小菜。”食材明细主料茼蒿(150克)鸡蛋(2个)辅料红椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿叶炒鸡蛋的做法步骤1、茼蒿叶用热水焯一下。2、捞出过凉后...
  • 32445
专题