羊排生烤和熟烤的区别是什么
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1、时间不同。生烤的羊排烤制的时间在2-3个小时;而熟烤的羊排只需要15-20分钟即可使用。
2、口感不同。生烤的羊排在烤制的过程当中会采用小火慢烤的方式,会让羊排的汁水更丰富一些,口感也会更加的鲜嫩;而熟烤的羊排虽然熟的时间较快,但是吃起来肉质会有一点硬。
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1、时间不同。生烤的羊排烤制的时间在2-3个小时;而熟烤的羊排只需要15-20分钟即可使用。
2、口感不同。生烤的羊排在烤制的过程当中会采用小火慢烤的方式,会让羊排的汁水更丰富一些,口感也会更加的鲜嫩;而熟烤的羊排虽然熟的时间较快,但是吃起来肉质会有一点硬。