红豆和绿豆能一起煮吗

可以。红豆和绿豆的成分差不多，所以可以一起食用，但是红豆和绿豆一起煮需要先将红豆放在水中浸泡半个小时左右，因为红豆比绿豆大，所以红豆和绿豆一起煮的话绿豆会先熟，红豆晚熟，煮的时间太长会破坏绿豆，影响食用，所以要先浸泡一下红豆，从而使它易熟。