莴苣可以炒什么
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香干、虾仁、鸡肉、猪肉等。莴苣可以清炒,也可以炒肉,还可以凉拌食用。莴苣也叫作莴笋,它的叶和茎都能食用,色泽淡绿,口感爽脆,既能当主食材,也能做配菜,适合炒、炝、烧、拌,有多种烹调方法。将莴苣切丝,直接清炒;也可以切成块状,和肉一起炖煮;还能凉拌或者制作成泡菜。
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莴苣
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香干、虾仁、鸡肉、猪肉等。莴苣可以清炒,也可以炒肉,还可以凉拌食用。莴苣也叫作莴笋,它的叶和茎都能食用,色泽淡绿,口感爽脆,既能当主食材,也能做配菜,适合炒、炝、烧、拌,有多种烹调方法。将莴苣切丝,直接清炒;也可以切成块状,和肉一起炖煮;还能凉拌或者制作成泡菜。