猪肉怎样解冻才能最快

盆中添加适量的水和食醋，将冻肉放在水里，浸泡30分钟左右肉会完全解冻。冷冻后的猪肉，也可以放在冰箱冷藏解冻或常温解冻，但时间会比较久一些。解冻后的猪肉，可以用于制作红烧肉、小炒肉、家常水煮肉片、糖醋肉、辣椒炒肉、肉末豆腐等美食。