火鸡面的面可以用什么面代替

可以用于制作拌面的面类都可以代替。火鸡面的面条比一般的快速面面条要稍微粗一点所以细面、宽面等不能代替，喜欢口感偏硬的煮的时间就短一点，若是喜欢软烂一点的口感则焖煮时间长一点即可，火鸡面需要先将面条煮熟后捞出再拌入调味品制作成拌面食用。