冻基围虾怎么去虾线

解冻用剪刀去。基围虾的虾线是一定要去除的，不然会影响食用的口感，且带虾线的基围虾也不卫生，所以要先解冻，然后用剪刀将虾背剪开，去除掉虾线，一般建议在冷冻之前将虾线去掉比较好，因为在冷冻以后虾子都已经被冻硬，去除虾线起来会比较的麻烦。