怎么练习？-想开一间炸鸡店

餐饮提问：

想开一间炸鸡店，怎么练习？

白开水8回答：

管理（人员排班） 店面地点（消费人群，人流量），时间段 产品质量（品牌，加盟，个人创新） 资金（店面，人工，水电，原料，装修，现金流）