龙头鱼怎么做-龙头鱼的做法
- 热菜
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“肉质很鲜嫩,但是稍微有些腥,吃起来这个鱼刺都是软的狠鲜嫩的鱼。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
龙头鱼的做法步骤
1、龙头鱼洗净,去除内脏。
2、剪成小段。
3、葱花和生姜切好备用。
4、锅中放入油,烧热后放入少量的水,接着放入鱼,放入适量的盐,料酒,美味鲜和葱花段。
5、煮开后收汁即可。
小窍门
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