酸甜煎豆腐怎么做-酸甜煎豆腐的做法 热菜 关注:5.62K次 食材明细主料豆腐 (一快)辅料番茄酱 (适量)绵白糖 (适量)米醋 (适量)酱油 (适量)淀粉 (适量)酸甜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酸甜煎豆腐的做法步骤1、买的老豆腐,洗净后切成稍微厚一点的块状.2、锅内稍微多放一些放油,油热,小火煎豆腐.3、豆腐剪至两面金黄,控干油放置盘中.4、去一小碗,放入番茄酱.个人比较偏爱亨氏番茄酱,感觉味道更好一些.5、再放入适量米醋、绵白糖,放一点点酱油,加入适量水,调和均匀.可以尝一下味道,补加调料.6、锅热,倒入调好的酱料,小火翻炒.7、炒至油亮即可.一定要小火,并用不粘锅,以免糊锅.8、下入豆腐,翻炒均匀.,中火盖锅盖焖3-5分钟入入味.9、如果汤汁比较多,可以用水调少量淀粉,化开后倒入锅中,倒淀粉汁的时候一边倒一边搅动,不然淀粉会凝结一团.10、待每块豆腐都均匀裹上酱汁即可. 标签: 酸甜煎豆腐怎么做好吃 酸甜煎豆腐的最正宗做法 豆腐 酸甜煎豆腐怎么做 酸甜 酸甜煎豆腐的做法步骤 酸甜煎豆腐的家常做法 酸甜煎豆腐 酸甜煎豆腐的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/kqx87z.html