青红椒炒千张怎么做-青红椒炒千张的做法
- 热菜
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“麻辣咸香。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青红椒炒千张的做法步骤
1、千张洗一下,折起切丝。
2、水开焯一滚儿捞出。
3、锅里适量油,放入蒜,花椒,麻椒,辣椒。
4、小火炒香。
5、倒入一碗开水,适量盐,生抽,鸡精调味儿。
6、把调料煮出味儿来。
7、放入尖椒。
8、焯过水的千张放入。
9、翻炒片刻,关火盛出。
10、成品。
11、成品。
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