酸菜肉丝的做法 家常菜酸菜肉丝 酸菜肉丝怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
酸菜肉丝的做法步骤
1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。
2、肉丝加淀粉和料酒、盐略腌一会儿。
3、炒锅烧热油、放入肉丝煸炒。
4、加葱花后撒入少量花椒粉。
5、待肉丝变色后加入酸菜丝。
6、大火翻炒几分钟,加盐调味,盛出锅。
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