鸡蛋饼的做法 油饼 鸡蛋饼怎么做
- 面食
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“疫情封城的四十二天,今天托社区的志愿者买了蔬菜,鸡蛋和面粉,做一个简单的油饼吃吧!什么都贵,现在有吃的都很幸福了!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋饼的做法步骤
1、碗里放两勺面粉,一个鸡蛋,一点香菜沫和半个胡萝卜擦丝。
2、放一点盐,加水调成糊状。
3、平底锅加热放少许油,倒入面糊摊平。
4、油饼摊的两面金黄就可以出锅了!
5、切成小条,装盘。简单美味不用等!
小窍门
不喜欢吃香菜的放小葱,我是没有买到葱才放的香菜
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