渣茄子怎么做-渣茄子的做法
- 冷菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
渣茄子的做法步骤
1、准备原料
2、将茄子去皮切片,放入电饭锅上的蒸笼。
3、饭熟了,茄子就熟了。
4、将新蒜去皮,切成碎末
5、讲茄子拿入大碗
6、加入蒜末,少量盐、味精、生抽、胡椒粉,拌匀
7、浇上麻油即可
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1、准备原料
2、将茄子去皮切片,放入电饭锅上的蒸笼。
3、饭熟了,茄子就熟了。
4、将新蒜去皮,切成碎末
5、讲茄子拿入大碗
6、加入蒜末,少量盐、味精、生抽、胡椒粉,拌匀
7、浇上麻油即可