芸豆糕怎么做-芸豆糕的做法 糕点 关注:9.06K次 “白云豆泥加上酸酸甜甜的蔓越莓,很是开胃。” 食材明细主料白芸豆 (150g)白砂糖 (50g)黄油 (10g)低筋面粉 (50g)辅料蔓越莓干 (50g)调料低筋面粉 (适量)酸甜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)芸豆糕的做法步骤1、白芸豆泡水后,去壳,然后大火煮开,小火煮40分钟至软烂。煮好的芸豆过筛,也可以用搅拌机打成泥。2、过滤好的芸豆,虽然没有搅拌机打的细腻,我觉得也可以。3、芸豆泥在不粘锅里,分次加入白砂糖,黄油炒干水分。芸豆泥炒的越干,那么放入的低筋面粉就可以越少,芸豆糕也就越软。4、炒好的芸豆泥放凉。5、蔓越莓剪碎,与低筋面粉一起加入芸豆泥揉匀。6、揉好的面团。7、一个面团50g,搓圆。8、在面粉里面滚一下。9、放入50g的月饼模具。10、压成型。11、大火蒸15分钟。12、起锅。 标签: 芸豆糕怎么做好吃 芸豆糕的做法步骤 芸豆糕怎么做 芸豆糕 芸豆糕的做法 芸豆糕的家常做法 芸豆 芸豆糕的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/gaodian/3okrn1.html