“之前,经常吃芒果西米露,但还没有尝试过其他水果与西米的美妙搭配,现在就想体验一下!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猕猴桃西米露的做法步骤
1、西米用水浸泡20分钟左右,锅内放入1升水烧开,将西米放入锅内,煮至透明,捞出西米,用凉水将西米冲至凉透,放入盛具中。(忘了拍成品西米的照片,望谅解!)
2、猕猴桃去皮,切成小块,备用。
3、将一小部分猕猴桃取出作为装饰,剩余猕猴桃倒入榨汁机中,榨成汁。
4、将榨好的猕猴桃汁倒在西米上,放上猕猴桃点缀,猕猴桃西米露就完成了。