酸奶木糠杯的做法 午后甜品——酸奶木糠杯 酸奶木糠杯怎么做
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“木糠杯是澳门有名的甜品之一,与葡式蛋挞齐名,正宗的木糠杯是将打成粉末后的玛利亚饼干和奶油结合在一起,甜而不腻,令人回味无穷。因为奶油热量高,所以今天用酸奶做木糠杯。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸奶木糠杯的做法步骤
1、食材:自制酸奶、奥利奥饼干。
2、奥利奥饼干有夹心层。
3、去掉夹心层。
4、把去掉夹心层的饼干掰碎,放料理机打成粉末。
5、打出的粉很细。
6、没有裱花袋,用保鲜袋也行,把酸奶装进保鲜袋中,在一个角剪一个小洞。
7、杯子最底层放饼干末,压实。
8、然后在饼干上面挤上酸奶,一层饼干一层酸奶,如此反复,直至杯子满为止。
9、做好的木糠杯放冰箱冷藏之后,口感更佳。
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