如何選松子

要看松子的顏色，外殼，松仁。冬季的松子比其它季節的要好，營養更高。看松仁的外殼顏色，一般白色的松仁較好，淡黃次之，深黃帶紅的松子最差。松子的外殼爲淺褐色最好，質量不好的多爲深褐色和深灰色。挑選色澤白，外殼淺褐色的大個松子最佳。