家常炸雞要炸多久熟

3-10分鐘。炸熟會被油溫和雞的大小等因素影響，比如說油的溫度比較高，只需要炸三到四分鐘左右就可以炸熟了，要是油的溫度不高，則需要炸八到十分鐘左右才能炸熟。知道炸雞是否炸熟可以觀察顏色，炸雞的兩面炸到金黃色就說明可能已經熟了，或者用筷子扎一下，要是能夠一次性扎透就說明已經熟了。