白灼秋葵煮多久

3-5分鐘。秋葵中的草酸成分含量比較高，這種成分不能被人體所吸收且容易與鈣成分結合，所以可以先透過將其白灼處理去除掉部分成分並燙煮後再進行涼拌食用。未煮熟透的秋葵食用起來口感會偏苦澀，但煮熟的秋葵食用起來脆脆的，帶有黏黏的汁液，美味可口。