自己包得糉子要蒸多久
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30分鐘至1.5小時。生糉子是將江米經過浸泡以後用糉葉包裹而製作成,根據南北方的風俗傳統,自己包裹的糉子裏面可以加入紅棗和五花肉等進行調味。大小適宜的普通糉子需要大火蒸1小時左右的時間可以蒸熟,若糉子裏面包的是五花肉,則增加半小時的蒸制時間。想要糉子快點蒸熟,可以使用高壓鍋,這樣用半小時的時間就可以將糉子蒸熟。
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