蒸淮山要多久才熟

10到15分鐘。把淮山切成小塊更容易蒸熟。淮山應該蒸熟後再剝皮，這樣纔會保持白嫩。吃蒸熟的淮山時，可以按照喜好加入白糖或者蜂蜜，增加甜度，讓口感更豐富。偏好鹹口的可以放入肉類一起蒸。