四川鉢鉢雞是冷串還是熱串
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冷串。鉢鉢雞的標準吃法是冷吃,但當天氣比較涼時,也會有熱吃的方式。四川鉢鉢雞是四川傳統的小吃,屬於川菜系,食用方便,口感麻辣十足。四川鉢鉢雞的食材豐富,既有葷菜也有素菜,葷菜包括雞爪、鴨腸、牛肉、牛肚、雞心、黃喉等,素菜包括芹菜、白菜、黑木耳、豆腐皮等。
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冷串。鉢鉢雞的標準吃法是冷吃,但當天氣比較涼時,也會有熱吃的方式。四川鉢鉢雞是四川傳統的小吃,屬於川菜系,食用方便,口感麻辣十足。四川鉢鉢雞的食材豐富,既有葷菜也有素菜,葷菜包括雞爪、鴨腸、牛肉、牛肚、雞心、黃喉等,素菜包括芹菜、白菜、黑木耳、豆腐皮等。