湯裏鹽放多瞭如何補救
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1、加水。這是最簡單的方法。加水可以將湯中鹽的濃度降低。
2、加入幾個煮熟的雞蛋。煮熟的雞蛋特別吸鹽味,放入鹽中,湯很快就會變淡。用蛋黃效果更好。
3、加糖。在湯中加糖,可以中和鹽的鹹味,還可以給湯提鮮,一舉兩得。
4、加醋。和加糖一樣,加醋可以中和鹽的鹹味。
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1、加水。這是最簡單的方法。加水可以將湯中鹽的濃度降低。
2、加入幾個煮熟的雞蛋。煮熟的雞蛋特別吸鹽味,放入鹽中,湯很快就會變淡。用蛋黃效果更好。
3、加糖。在湯中加糖,可以中和鹽的鹹味,還可以給湯提鮮,一舉兩得。
4、加醋。和加糖一樣,加醋可以中和鹽的鹹味。