哪裏醜柑正宗

四川蒲江，醜柑也叫做醜桔、醜橘、醜橙等，因外表不好看而得名。醜柑的果實爲倒卵形，有很多突起短頸，果皮顏色爲黃橙，果面摸起來質感稍粗，容易剝皮。挑選醜柑時需要注意一下幾點：

1、選擇個頭大，顏色偏紅、果杆偏硬且翠綠色、頭上多塊肉的則爲優質醜柑；

2、皮薄鬆軟的醜柑是甜，皮厚粗糙的醜柑是酸甜味道。酸甜味道的醜柑可以放在冰箱裏面冷藏後再食用，酸味會減輕；

3、醜柑的肚臍比較暗沉甚至看着感覺要發黴，這種醜柑吃起來乾澀、沒有水分；

4、表面凹凸不平，比較粗糙的醜柑口味會更好。