冷麪是用什麼原料做的
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白麪、蕎麥麪、澱粉。冷麪可以用於製作東北冷麪、韓國冷麪、三絲涼麪、韓式涼拌面、朝鮮熱湯麪、炒冷麪等美食。儲存冷麪時,需要將冷麪密封好,放在通風陰涼以及乾燥的環境中存放即可。製作冷麪使用的輔料,可以根據口味酌情添加。喜歡吃辣口的冷麪,也可以酌情增加辣椒油的使用量。
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冷麪
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