幹鍋雞裏面放什麼好

土豆片、辣椒、藕片、蒜薹、香菜、青椒、四季豆、芹菜、豆芽、香菇、赤豆、玉米粒。製作幹鍋雞使用的配菜，可以根據喜好酌情添加。幹鍋雞時四川的名菜，是以雞肉爲主要原料，添加赤豆、幹辣椒等食材製作而成的。製作幹鍋雞使用的幹辣椒，可以根據口味酌情添加。