高壓鍋壓牛舌要壓多久才熟
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二十至三十分鐘。用高壓鍋煮牛舌,帶鍋中上汽後再煮半個小時左右即可,煮牛舌的過程中可以用筷子扎一下,可以扎透,牛舌即爲成熟。牛舌的表面比較髒,烹飪之前需要仔細清洗,可以用毛刷反覆刷洗表面。清洗乾淨的牛舌需要冷水下鍋煮,煮的過程中可以添加料酒等調味料,有去腥的效果。
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二十至三十分鐘。用高壓鍋煮牛舌,帶鍋中上汽後再煮半個小時左右即可,煮牛舌的過程中可以用筷子扎一下,可以扎透,牛舌即爲成熟。牛舌的表面比較髒,烹飪之前需要仔細清洗,可以用毛刷反覆刷洗表面。清洗乾淨的牛舌需要冷水下鍋煮,煮的過程中可以添加料酒等調味料,有去腥的效果。