如何分辨板栗好壞
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1、看板慄的外殼顏色,外殼呈鮮紅,帶點紫褐色,並且表面光滑的一般是好的
2、用手捏板栗,如果是好的板栗那麼是果肉飽滿
3、用手搖板慄,如果有果肉撞擊殼的聲音,說明板慄已經乾癟,
4、用鼻子聞,如果是新鮮的板栗,會有濃濃的生栗子的味道,不刺鼻。
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1、看板慄的外殼顏色,外殼呈鮮紅,帶點紫褐色,並且表面光滑的一般是好的
2、用手捏板栗,如果是好的板栗那麼是果肉飽滿
3、用手搖板慄,如果有果肉撞擊殼的聲音,說明板慄已經乾癟,
4、用鼻子聞,如果是新鮮的板栗,會有濃濃的生栗子的味道,不刺鼻。