蘭州冬至吃啥
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羊雜湯、牛肉湯、烤全羊、涮羊肉、吃燴菜。燴菜的食材豐富,包括粉條、豆腐、海帶、豆腐皮、瘦肉片等,煮好後再用小火慢燉,口感軟爛。羊雜湯也叫做羊雜碎,是由羊的頭、肝、腸、肚等製作而成,煮好以後可以撒上蔥花、香菜末一起吃,口味會加豐富。喜歡喝辣口的羊雜湯,可以添加適量的辣椒油。
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羊雜湯、牛肉湯、烤全羊、涮羊肉、吃燴菜。燴菜的食材豐富,包括粉條、豆腐、海帶、豆腐皮、瘦肉片等,煮好後再用小火慢燉,口感軟爛。羊雜湯也叫做羊雜碎,是由羊的頭、肝、腸、肚等製作而成,煮好以後可以撒上蔥花、香菜末一起吃,口味會加豐富。喜歡喝辣口的羊雜湯,可以添加適量的辣椒油。