豬板油和雞冠油的區別是什麼
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口味不同,形狀不同。雞冠油屬於豬油,是附着在豬肺上的一層薄薄的油,由於其形狀類似於雞冠,所以稱爲雞冠油。豬板油和雞冠油的營養成分基本相同,但它們的味道卻不一樣,豬板油比較香,而雞冠油的口味相對來說會更差一點,沒有豬板油那麼香。
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口味不同,形狀不同。雞冠油屬於豬油,是附着在豬肺上的一層薄薄的油,由於其形狀類似於雞冠,所以稱爲雞冠油。豬板油和雞冠油的營養成分基本相同,但它們的味道卻不一樣,豬板油比較香,而雞冠油的口味相對來說會更差一點,沒有豬板油那麼香。