烏魯木齊小年吃什麼
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牛肉、羊肉、西瓜、魚、年糕、餃子、雞、排骨等。排骨的吃法有很多,可以用來做土豆燉排骨,蘿蔔燉排骨以及糖醋排骨等。在做排骨之前是需要把排骨進行焯水的,在焯水的過程中,可以放入適量的料酒、薑片去除腥味。羊肉,可用來做羊肉湯以及炭烤羊肉等。
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牛肉、羊肉、西瓜、魚、年糕、餃子、雞、排骨等。排骨的吃法有很多,可以用來做土豆燉排骨,蘿蔔燉排骨以及糖醋排骨等。在做排骨之前是需要把排骨進行焯水的,在焯水的過程中,可以放入適量的料酒、薑片去除腥味。羊肉,可用來做羊肉湯以及炭烤羊肉等。