扣肉蒸多長時間合適
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一個小時左右。扣肉由肥瘦相間的五花肉製作而成,肥而不膩味道香甜。顏色呈金黃色,入口即化,大都是和梅乾菜一起製作而成。製作扣肉一定要先處理好肉,將肉煮熟後將配料塗在表面,注意一定要扎小孔。然後將五花肉煎完加水蒸1個小時就可以食用。
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一個小時左右。扣肉由肥瘦相間的五花肉製作而成,肥而不膩味道香甜。顏色呈金黃色,入口即化,大都是和梅乾菜一起製作而成。製作扣肉一定要先處理好肉,將肉煮熟後將配料塗在表面,注意一定要扎小孔。然後將五花肉煎完加水蒸1個小時就可以食用。