旋轉麻辣燙可以自己開不加盟?

餐飲提問：

旋轉麻辣燙可以自己開不加盟?

樑磊19869回答：

這個真不好說，受很多因素的影響吧。我在“壹鼎旺串串”吃過，正宗的串串。開放式廚房，菜色很新鮮乾淨。原味相對清淡，可以自助調料，十分喜歡。也受歡迎。