肉末雞蛋麪怎麼做-肉末雞蛋麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末雞蛋麪的做法步驟

• 1、豬肉剁碎。

• 2、放入澱粉和味極鮮抓勻。

• 3、放入一勺食用油拌勻放置五分鐘。

• 4、小蔥洗淨切碎。

• 5、鍋中放入少許油放入清水煮開。

• 6、放入掛麪。

• 7、磕入一個雞蛋。

• 8、放入肉末，水再次開後點兩次水。

• 9、放入鹽調味。

• 10、放入雞精。

• 11、撒上蔥花，關火。

• 12、成品。