雞蛋肉絲麪條怎麼做-雞蛋肉絲麪條的做法

“清淡爽口，兒子很愛喝。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋肉絲麪條的做法步驟

• 1、把肉切成絲。

• 2、蔥花切絲。

• 3、把白菜切成絲。

• 4、將兩枚雞蛋打碎備用。

• 5、鍋內放少許油開始炒肉絲。

• 6、將蔥花和白菜放入鍋內和肉一起炒，加少許鹽。

• 7、等菜肉絲冒出香味，熟了以後加適量熱水。

• 8、將打好的雞蛋放入鍋中。

• 9、加入適量的麪條，麪條煮熟以後加少許的香油，這樣麪條會更好喝。

小竅門

麪條熟的時候加點香油很提味。