滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法
- 主食
- 關注:1.62W次
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 滷 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
滷肉飯的做法步驟
1、五花肉切小塊煸炒出油,肉顏色變黃撈出,留底油。
2、加冰糖炒糖色。
3、炒至變金黃褐色。
4、放入肉炒至金黃。
5、放入圓蔥塊炒出香味。
6、依次放入料酒,生抽,蠔油,老抽,八角,香葉,花椒粉炒香。
7、放入煮好的雞蛋。
8、加開水加鹽大火燉開,小火燉40分鐘左右,收湯。
9、成品。
10、成品。
11、香。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/zhushi/oqpkoj.html