胡蘿蔔雞蛋卷餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】胡蘿蔔雞蛋卷餅 胡蘿蔔雞蛋卷餅怎麼做
- 主食
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“北方人都很喜歡吃餅,怡汝的這款【胡蘿蔔雞蛋餅】製作簡單、鮮香可口,很適合老人和孩子食用,作爲早餐配合一碗豆漿或者一個湯就是不錯的早餐!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔雞蛋卷餅的做法步驟
1、胡蘿蔔雞蛋餅食材。
2、雞蛋打散,胡蘿蔔和小蔥切碎備用。
3、把胡蘿蔔和小蔥加入蛋液中,並加入少許水。
4、然後逐步加入麪粉和鹽攪拌均勻即可。
5、平底鍋或者電餅鐺鍋熱刷油放入一勺的混合糊糊攤平煎。
6、一面定型後翻面。
7、然後用鏟子逐步的捲起成卷,稍微煎一下即可出鍋。
8、煎好的放入盤子。
9、吃的時候切成兩段擺盤即可。
小竅門
1、一個雞蛋一把麪粉正好的比例,當然你可以隨自己的口味調整雞蛋和麪粉的比例。
2、煎的時候要小火煎,否則還沒熟就糊了。
3、我用的是炒鍋,你可以用平底鍋或者電餅鐺更好用。
4、這個方法你可以喜歡什麼蔬菜放什麼蔬菜都可以的。
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