農家燴蕎麪怎麼做-農家燴蕎麪的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
農家燴蕎麪的做法步驟
1、材料備齊,杏鮑菇是小號的,番茄中等大小。
2、金龍魚蕎麥掛麪放入沸騰的水中煮熟。
3、撈出過兩遍涼水備用。
4、番茄,杏鮑菇,切菜切丁,蔥切碎。
5、鍋中放油加熱。
6、7成熱後加入香蔥爆香。
7、加入番茄丁炒出湯汁。
8、加入芹菜丁和杏鮑菇丁翻炒3分鐘,湯汁不夠可以少加少許水。
9、加入瀝乾的蕎麥麪翻炒,讓麪條均勻沾水湯汁。
10、加入生抽,鹽,雞精調味即可出鍋。
11、簡單又快手。
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