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蜜豆饅頭怎麼做-蜜豆饅頭的做法
蜜豆饅頭怎麼做-蜜豆饅頭的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蜜豆饅頭的做法步驟
1、將糖、酵母和水倒入麪粉中
2、揉成光滑的麪糰進行發酵
3、發酵至2倍
4、將麪糰分成5小團
5、取一面團擀成長條,放上蜜豆,由上往下捲起
6、放入蒸隔上醒20分鐘
7、鍋中放水煮開,放入鍋中蒸15分鐘
8、15分鐘關火燜5分鐘。
9、成品圖。
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