茼蒿蛋餅怎麼做-茼蒿蛋餅的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茼蒿蛋餅的做法步驟
1、茼蒿切小段,雞蛋打散
2、碗中加入茼蒿,鹽和胡椒粉拌勻
3、鍋燒熱入油燒熱下入蛋液大火煎制定型
4、翻面用小勺壓一下,改小火慢慢煎熟即可
5、成品圖
小竅門
鍋要熱定型再翻面
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1、茼蒿切小段,雞蛋打散
2、碗中加入茼蒿,鹽和胡椒粉拌勻
3、鍋燒熱入油燒熱下入蛋液大火煎制定型
4、翻面用小勺壓一下,改小火慢慢煎熟即可
5、成品圖
鍋要熱定型再翻面