- “黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因爲它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作...
- 18505
- 食材明細主料綠豆(100克)大米(50克)小玉米碴子(15克)輔料紅棗(少許)枸杞(少許)地瓜(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗綠豆地瓜粥的做法步驟1、將事先浸泡好的綠豆清洗乾淨,放入鍋中煮。2、將地瓜清洗乾淨,去皮,切成小塊,裝入盤中待用。3、紅棗和枸杞裝入盤中待用。4、將綠豆煮至...
- 20286
- “很簡單用電飯煲做的粥~~”食材明細主料白菜(2片)皮蛋(一個)米(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜皮蛋肉絲粥的做法步驟1、大白菜2片切片,豬肉切絲,皮蛋切塊。2、淘米洗淨,加水,把材料都加入電飯煲中,按煮粥鍵。3、坐等美味的皮蛋瘦肉粥~~~盛出來以...
- 12068
- “來南方這麼久了,一直吃不習慣這邊的飯菜,去市場買螃蟹看到這種膏蟹,問了一下老闆這種蟹怎麼吃,老闆說煲粥很好,心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧,沒想到煲出來的粥很受歡迎,的確很美味喲……”食材明細主料膏蟹(一隻)鮮蝦(十幾只)香菇(六顆)輔料大米(適量)香蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)白鬍...
- 6999
- “潮汕砂鍋粥多以海鮮爲原料,講究食材烹煮的原汁原味,清淡和新鮮爲主,突出食材的鮮。”食材明細主料珍珠米(適量)蝦(適量)輔料豬肉(適量)芹菜(適量)冬菜(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)味精(適量)魚露(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)潮式蝦粥的做法步驟1、珍珠米提前浸泡。準備好各種...
- 14627
- “香香糯糯,誘惑你的味蕾~~”食材明細主料糯米(適量)菠蘿(適量)輔料花生(適量)葡萄乾(適量)芝麻(適量)荷葉(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米菠蘿盅的做法步驟1、菠蘿洗淨切去頭部(大約五分之一處)。2、將切好的菠蘿用小刀配合湯匙將果肉挖出,用淡鹽水浸...
- 32322
- “我家寶寶才7個月,我只給她吃上面那層米油,要是大點寶寶可以全部給她吃。”食材明細主料小米(30g)輔料紅棗(6粒)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)小米紅棗粥的做法步驟1、原料準備。2、小米搓洗乾淨,用清水泡一泡。3、紅棗用刀子劃一個口。4、放在小米水裏面一起泡半小時。5、...
- 27532
- “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。另外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。皮蛋的營...
- 21335
- “自古即有以髒補髒以心補心的說法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。食療作用:豬心味甘鹹、性平,歸心經;治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症;豬肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。[宜食]適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適...
- 19257
- “ps:一邊煮一遍攪合~”食材明細主料燕麥(五勺)黑芝麻(黑芝麻)輔料紅棗(三顆)枸杞(一小把)牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥粥的做法步驟1、把黑芝麻沖沖~會有些小灰塵。2、少一些水,吃多少燒多少。3、水開倒入燕麥。4、放入紅棗和枸杞。5、加入洗乾淨的黑芝麻。6、加...
- 14464
- “這是快手宵夜或是早餐之一,時間既短,而且又營養美味!這是我昨天翻電腦裏的檔案發現的,是我的早期作品之一,還沒有整理髮上呢,和現在的有很大的對比哈。發覺我是越來越有進步了,在好友的幫助下!雖然成品圖醜了點,是晚上趕着拍的成品圖,但也是自己的勞動成果是不?所以就硬着頭皮發上...
- 25190
- “平時,雪櫃中總會有一些飲品或甜食,或當點心,或解渴.其中,雜糧煮的時間太久,好多人都不會常做.我也是一樣,整天忙工作,很少化太多時間做吃的.所以,總想著如何用最少的時間,而做出我想要的食品.原本,這粥可以用高壓鍋煮.但這次我沒用高壓鍋,我用的是燜燒鍋.用起來也很方...
- 31402
- “蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。其性味甘酸而平、微鹹,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。祖國醫學認爲蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。中醫認爲葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生...
- 14285
- 食材明細主料糯米(40克)紅薯(一個)輔料大米(30克)小米(30克)配料水(800毫升)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯三寶粥的做法步驟1、紅薯洗淨,糯米、大米、小米備好。2、紅薯去皮切小塊。3、將三種米一起淘洗乾淨。4、鍋裏放涼水,放入洗好的米。5、把紅薯放到鍋裏。6、蓋上鍋蓋,通...
- 19842
- “臘八一定要吃臘八粥,臘八粥不僅香糯,還可以吃的更健康,今天介紹的臘八粥就是一款去脂又美白的家常好粥,今天吃,明天后天也一樣可以吃。”食材明細主料黑米(100g)黑豆(50g)薏米(50g)糙米(100g)輔料清水(3000ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)去脂美白臘八粥的做法步驟1、黑米100g、...
- 13399
- 食材明細主料淮山(適量)大米(適量)輔料蓮子(適量)陳皮(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子陳皮粥的做法步驟1、淮山去皮切片。2、大米洗乾淨用鹽、油醃半小時以上。3、蓮子陳皮用水浸泡至發軟。4、依次將米、蓮子、陳皮放入電飯鍋內。5、注入半鍋水開始大火煮沸。6、...
- 27648
- “玉米加燕麥,營養更均衡。”食材明細主料玉米麪(50克)燕麥片(15克)冰糖(15克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米燕麥粥的做法步驟1、準備原料。2、玉米麪加入少量清水。3、攪拌均勻成玉米糊。4、鍋中放適量清水,大火煮開。5、加入冰糖和燕麥片,煮至冰糖溶化;慢慢...
- 32017
- “以薏米爲主,少佐百合,是一種既有清香獨特的口感風味,又具有食療作用的藥粥,它既有益潤澤養顏的美容效果,又可做治療影響美容的扁平疣,痤瘡,雀斑的輔助療法。”食材明細主料薏米(30克)綠豆(20克)輔料百合(6克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薏米百合綠豆粥的做法步驟1、將薏米,綠豆...
- 28875
- “一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且還能生津止渴、清涼解暑、鍵脾和胃、補養身體。可謂食粥之道,養生之道也。粥之千變萬化,更是道也不盡。自古至今,由南到北,熬粥儼然已成爲一種文化。砂鍋鮮蝦粥,正是我爲大家推薦的其中一道養生粥。”食材明細主料蝦(500克)...
- 15832
- 食材明細主料大米(適量)輔料倭瓜(適量)玉米(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制窩瓜玉米粥的做法步驟1、先將買的玉米煮熟。2、超市買的倭瓜。3、將倭瓜切成兩部分開始蒸。4、整熟後就軟成這樣了。5、將蒸熟的倭瓜和玉米里混在一起做成泥。6、清洗大米。7、大米下鍋,煮...
- 10085
- “很香的一款粥類。”食材明細主料大米(適量)長香米(適量)輔料鴨梨(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖銀耳鴨梨粥的做法步驟1、準備材料,鴨梨洗淨,切小塊狀;大米與長香米混合洗淨浸泡;銀耳泡了;枸杞洗淨。2、開火,將水燒開後,將梨塊與少量冰糖放...
- 7958
- “這個粥是我經常做的。它簡單營養,特別適合女孩子在月經期調理身體,呵呵~女生一定要會愛自己,喲西~~~”食材明細主料燕麥(適量)輔料百合(適量)紅棗(適量)蓮子(適量)葡萄乾(適量)配料蜂蜜(適量)紅糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養燕麥粥的做法步驟1、將適量紅棗,百合,蓮子洗淨,...
- 31616
- “冰箱裏那個大大的南瓜,開始的時候還犯難,怕吃了一次以後就不願意吃,給浪費掉了。想不到做了一次以後,發現特別甜,單獨的清蒸撒上一點鹽,一大盤一下子就被我們娘倆吃了個精光,還覺得一點也不過癮。於是剩下的南瓜麻利利的做了南瓜餅,看看剩下的南瓜頭,想着雖然清蒸既方便又快捷健...
- 30861
- “1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用;2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕這憂;4.它還可以改善血液循環,緩...
- 18568
- 食材明細主料桂圓(適量)紅棗(適量)糯米(適量)小麥(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂圓紅棗小麥粥的做法步驟1、將小麥半杯、糯米半杯洗好、紅棗洗淨,去核,加上桂圓肉。2、放在電飯鍋裏炷、大半煲水,先用炷飯檔,等粥炷開一個小時後再用慢火檔,炷到粥綿爲止。3、再...
- 7802