羅漢果如何泡茶

羅漢果是一種珍貴的果品，含有多種維生素，有益於身體健康，素有“神仙果”的美稱。生活中，羅漢果經常用來製作各種飲品，那麼，你知道羅漢果如何泡茶嗎？今天我們就來教教大家，快來和我一起製作美味健康的羅漢果菊花茶吧！

一、羅漢果如何泡茶

1、將枸杞和菊花用清水泡下，浸出一些灰塵，羅漢果敲破，掰成小塊;

2、將羅漢果連殼一起放入鍋中，加水煮沸40分鐘左右即可關火;

3、將煮沸的羅漢果水加入菊花枸杞中即可。

二、營養價值

菊花具有清熱去火,疏散風熱、清肝明目的功效。用於感冒風熱、目赤腫痛、眩暈、高血壓等症。羅漢果是馳名中外的廣西特產藥材。

味甘，性涼，具有清熱潤肺、止咳、清暑解渴、潤腸通便的功效。可用於治療傷風感冒、咳嗽多痰、暑熱胃熱、便祕、慢性咽喉炎、慢性支氣管炎、口乾舌燥等病症。具有治療和緩解傷風感冒症狀、清熱潤肺、清肝明目、消暑解渴、潤腸通便的功效，且一年四季都適合飲用。

羅漢果含有豐富的甜味素和多種維生素，其甜度是砂糖的300-400倍，熱量卻極低。因爲羅漢果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖體”及少量果糖。由於小腸不會吸收萜配糖體，而被完全排出體外，因此自然不會被轉化成熱量。

萜配糖體亦能發揮像纖維一樣的作用，減慢葡萄糖到達小腸的時間，進食後血糖值不會急升，因而適合喜甜食但想減肥，又需要控制糖分攝取量的人。另外，購買羅漢果時，應挑選個大質堅，形圓色褐，搖不響，殼不破，不焦，味甜而不苦者。烤好的羅漢果色澤黃褐或者黃褐中略帶藏青，若顏色焦黑，則說明烘烤過度，味道就會發苦。

三、羅漢果菊花茶  

羅漢果含有豐富的甜味素和多種維生素，其甜度是砂糖的300-400倍，熱量卻極低。因爲羅漢果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖體”及少量果糖。由於小腸不會吸收萜配糖體，而被完全排出體外，因此自然不會被轉化成熱量。萜配糖體亦能發揮像纖維一樣的作用，減慢葡萄糖到達小腸的時間，進食後血糖值不會急升，因而適合喜甜食但想減肥，又需要控制糖分攝取量的人。

相信透過上面的介紹，大家一定了解了羅漢果如何泡茶，上面的文章中爲大家推薦了做法，不僅方法簡單，還具有很高的營養價值，一年四季都適合飲用。感興趣的小夥伴們快來嘗試吧，具有多重功效的羅漢果菊花茶，你值得擁有哦！