冰糖雪梨的做法 止咳化痰,有了這碗冰糖雪梨就夠了! 冰糖雪梨怎麼做
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“秋天天氣乾燥,容易上火。再加上冷熱交替,很容易感冒喉嚨痛。今天做一個簡單的冰糖雪梨,可以清心潤肺,止咳潤燥。暖暖的午後,來份冰糖雪梨吧!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖雪梨的做法步驟
1、雪梨一個,削皮去核。
2、切成均勻的小塊。
3、放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,燉好後也會出水。不喜歡水多的可以不用另外加水。
4、放入電飯煲,蒸30分鐘,如果直接上火蒸,大概20分鐘就夠了,蒸到梨子軟糯出水。
5、正好的梨子連同汁水一起倒入料理機攪打。
6、口感順滑,止咳化痰的梨汁就做好了。
小竅門
用料理機攪打過的梨汁更好喝!
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