【100%成功的酸奶方子】自制蜂蜜酸奶-蜂蜜酸奶
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“突然某天發現,某個同事飯後必來一杯酸奶~~~~從前她可是從不喝酸奶的~~
當然她還有更多神奇的地方~~譬如,只吃肉不吃菜;譬如,從不吃水果;譬如,拒絕任何果汁,奶昔,酸奶等等~~~~
所以目睹她瘋狂的愛上酸奶後,我有點驚奇,又有點意料之中~~~~酸奶有什麼作用,大家都知道哈,這裏就不直說了~~O(∩_∩)O哈哈~
其實呢,如果真想吃到健康的酸奶~~最好還是自己製作~~~
這裏給大家推薦一個100%成功的酸奶方子~~其實非常簡單,詳細的說明就看步驟吧~~~希望能幫到大家~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
自制蜂蜜酸奶的做法步驟
1、備好原材料:酸奶機,純牛奶,酸奶發酵劑;如果沒有酸奶機,可用麪包機或者電飯煲的酸奶功能;如果沒有酸奶發酵劑,可以用市售酸奶做引子;不過酸奶量要增加到50g;
2、做酸奶的容器洗淨後,用開水燙一燙;待容器自動晾乾後,放入酸奶發酵劑;
3、倒入少量牛奶;
4、用無油無水的打蛋器,將其完全攪拌均勻;
5、倒入剩餘的牛奶,攪拌均勻;
6、酸奶機裏面的容器蓋上蓋子;
7、酸奶機外部的蓋子也蓋上,通電;
8、8小時後,健康的酸奶就做好了。將酸奶盛出,拌入白糖,酸奶,攪拌均勻後,即可食用。
小竅門
1、如果沒有酸奶機,可用麪包機或者電飯煲的酸奶功能;如果沒有酸奶發酵劑,可以用市售酸奶做引子;不過酸奶量要增加到50g;
2、建議酸奶做成後,再拌入白糖等其他食材。這樣操作,酸奶100%成功。
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