五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做
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“栗子有“乾果之王”之稱。
秋季正是吃栗子的好時候,家庭最簡單的莫過於水煮。
是老少皆宜的一道時令小吃。
用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一種小零嘴。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香栗子的做法步驟
1、準備好所有的食材。
2、栗子洗乾淨在上面刻出十字劃痕,全部做好。
3、湯鍋中加入適量的清水放入栗子。
4、在加入調味料。
5、蓋上蓋子大火煮上20分鐘。
6、然後加入少許的鹽關小火。
7、繼續煮至栗子熟慄皮開花關火。
小竅門
栗子在上面刻上十字花,可以使栗子更好地入味,也能更容易去皮。
鹽少許就好,一點點的鹽,可使栗子更清甜。
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