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白菜粉絲肥甲怎麼做-白菜粉絲肥甲的做法
白菜粉絲肥甲怎麼做-白菜粉絲肥甲的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜粉絲肥甲的做法步驟
1、白菜洗淨切塊備用
2、肥甲用冰鹽水浸泡吐沙數小時後洗淨即可
3、粉絲泡軟後撈出備用
4、熱鍋下油煎一個荷包蛋,煎好後盛出
5、放入白菜翻炒
6、加入鹽調味
7、加入適量的水,把煎好的荷包蛋也一起下鍋煮開
8、煮至白菜快斷生後放入肥甲和粉條
9、煮至肥甲開口後即可
10、成品
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