當前位置:味味甜 >

談談美食 >小吃 >

可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做

可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做

可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做

可樂雞翅大家都知道,非常經典的一道美味佳餚。
昨日寶貝想吃滷蛋,於是我用可樂嘗試了一把,給滷蛋加點料。
味道出奇的好吃,蛋中夾帶着可樂的清甜,非常成功的一次美味新體驗。

食材明細

主料
輔料
  • 可樂 (一瓶 300毫升)
配料
  • 大料 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

可樂滷蛋的做法步驟

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第2張

    1、準備好材料。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第3張

    2、鍋中加入涼水放入蛋煮熟,過涼後去皮備用。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第4張

    3、鍋中再加入少許清水放入所有調味料。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第5張

    4、再把可樂倒入。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第6張

    5、加入老抽。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第7張

    6、加入生抽。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第8張

    7、大火煮上5-8分鐘,出香味

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第9張

    8、再把剝好的蛋放入關小火繼續煮至15分鐘。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第10張

    9、蛋已上色,調入少許鹽(鹹淡可嚐嚐)關火。

  • 可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做 第11張

    10、蓋上蓋子燜至2-3個小時,即好。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/xiaochi/753187.html
專題