醃製仔薑片怎麼做-醃製仔薑片的做法 小菜 關注:8.29K次 食材明細主料仔姜 (適量)輔料黃冰糖 (適量)調料醋 (適量)白酒 (適量)鹽 (適量)酸甜 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)醃製仔薑片的做法步驟1、仔姜洗乾淨,晾乾(需要一晚的時間),然後切中等厚薄的小片,加入適量的鹽,大概醃製兩三個小時,把醃製出來的姜水擰乾倒出去。2、擰乾水分後,倒幹水分,一層姜一層黃冰糖碼好,然後倒入少量白酒,再倒醋沒過薑片,蓋好蓋子,放在常溫下一天之後放入冰箱冷藏儲存。3、成品。 標籤: 醃製仔薑片的做法步驟 醃製仔薑片的做法 醃製仔薑片怎麼做好吃 醃製仔薑片的最正宗做法 醃製 醃製仔薑片怎麼做 醃製仔薑片的家常做法 醃製仔薑片 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/xiaocai/p5n2wv.html