番茄毛豆湯怎麼做-番茄毛豆湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄毛豆湯的做法步驟
1、準備材料:西紅柿兩個(230g重)去皮、切塊榨成汁或剁碎。剝去外皮的新鮮毛豆100克,香菇兩個切片,五花肉80g切碎丁,蔥蒜青辣椒適量。
2、炒鍋放少許的油,煸香蔥蒜青辣椒。
3、下入香菇片翻炒。
4、加入五花肉碎煸炒。肉碎肥提前單獨炒一下。
5、倒入西紅柿汁煮開,加適量的鹽調味。
6、加入毛豆後煮3-5分鐘出鍋。
7、鮮香味美。
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